從設備角度分析影響分散均質效果的因素

1、均質機的結構。均質機一般分為間歇式均質機和管線式均質機，管線式均質機均質效果更好，物料可以充分分散均質，效率高。IKN高剪切均質機采用的是管線式的均質方式。

2、均質機的剪切速率。均質設備核心參數就是剪切速率，一般情況下，剪切速率越高，分散均質效果越好，當然也需要根據具體物料工藝來定；IKN均質機通過皮帶加速，轉速*低達9000rpm，是國內均質機轉速的3倍，*高轉速可達21,000rpm。

3、處理時間。物料在腔體里面停留時間越長，相對應的分散均質效果越好，處理次數越多，一般來說分散均質效果越好。IKN均質機結構設計采用的是立式分體結構，運行時間短。

4、均質頭的經密度。傳統均質機采用單層均質頭，加工粗糙，而IKN納米均質均質機采用三級均質頭，間隙更小，經密程度更高，均質效果也會更好。

       高剪切透明質酸鈉凝膠乳化機能夠高效、快速、均勻地將一個相或多個相(液體、固體、氣體)進入到另一互不相溶的連續相(通常液體)的 過程。而在通常情 況下各個相是互不相溶的。當外部能量輸入時，兩種物料重組成為均一相。由于轉子高速旋轉所產生的高切線速度和高頻機械效應帶來的強勁動 能，使物料在定、轉子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用，形成懸浮液（固/液），乳液（液體/液體）和泡沫（氣體/液體）。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應成熟工藝和適量添加劑的共同作用下，瞬間均勻經細的分散乳化!